Dessert frutta e yogurt

Ingredienti per 1 persona

  • 100-120 g di yogurt biologico alla vaniglia
  • 100 g circa di prugne, preferibilmente biologiche

Preparazione

Questa ricetta base può essere utilizzata con diversi tipi di frutta. Lavare accuratamente le prugne. Se di tipo biologico, è possibile lasciare anche la buccia. Privarle del nocciolo, tagliarle a pezzetti e frullarle con 1 cucchiaio di yogurt. Disporre la polpa così ottenuta sul fondo del bicchiere. Coprire la superficie con il restante yogurt.

Valori nutrizionali per 1 porzione

  • Kcal 130
  • Proteine 5 g
  • Carboidrati 10 g
  • Grassi 1 g
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