Mi chiamo Emma Ruocco, sono una Biologa Nutrizionista, autrice di questo blog. Molte persone desiderano migliorare la propria salute attraverso una dieta sana. Spesso, però, si incontrano grossi ostacoli. “Aiuto sono a dieta” è una guida per orientarsi in questo intricato mondo: scritta con l’occhio di un professionista ma, immedesimandosi in chi deve affrontare le difficoltà di un cambio di stile di vita. Buona lettura!
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